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중국 외식사업 종료 사례 3150028 실패 사례

중국 외식사업 종료 사례 3150028는 중국의 외식사업 분야에서 확인된 글로벌 실패 아카이브 사례입니다. 공개 원문 자료상 식음료·배송 사업자로 소개되며, 외식사업 관련 글로벌 사업·서비스를 운영한 흐름이 확인됩니다. 영업 중단 또는 서비스 종료가 기록되었습니다. 주요 실패 신호는 제품시장 적합성 실패·현금흐름 악화입니다. 공통 실패 패턴은 외식·오프라인 거점 확장 부담으로 묶었습니다. 검토할 전조 신호는 시장 수요, 반복 사용, 지불 의사가 충분히 검증되지 않은 상태로 운영됨 · 폐업·파산·청산 신호가 수익성 검증보다 먼저 나타남입니다.

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제품시장 적합성 실패현금흐름
공통 카테고리 · 2000-case similarity
외식·오프라인 거점 확장 부담유사도 73%
외식·오프라인 거점 확장 부담유사도 73%원인: 현금흐름근거: 한국어 검수 신호 1, 한국어 검수 신호 2, 외식
단위경제성 전 현금 소진유사도 67%원인: 현금흐름근거: 현금, 수익성
고정비·설비 선투자 과잉유사도 61%원인: 현금흐름근거: 고정비
자세한 사례 내용

사업 모델: 외식사업 관련 글로벌 사업·서비스

실패 단계: 공개 백과 자료상 2018년 전후 폐업·청산·서비스 종료로 기록된 글로벌 종료 사례

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  • 시장 수요, 반복 사용, 지불 의사가 충분히 검증되지 않은 상태로 운영됨
  • 폐업·파산·청산 신호가 수익성 검증보다 먼저 나타남
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1959년부터 2018년까지 중국어로 푸장 호텔(浦江饭店)로 알려진 Astor House 호텔은 한때 "세계의 유명한 호텔 중 하나"로 묘사되었습니다. 1846년 상하이 와이탄에 Richards' Hotel and Restaurant(礼查饭店)으로 설립된 이 호텔은 1858년부터 1858년부터 와이바이두(정원) 다리 북쪽 끝 근처, 홍커우 구의 황푸강과 쑤저우 크릭의 합류점 근처, 상하이 황푸루 15번지에 위치해 있었습니다. 이 호텔은 비공개 지역 기업에 인수된 후 2018년 1월 1일에 문을 닫았습니다. 2018년 12월 개관한 중국증권박물관으로 개조되었습니다.

위치

Astor House 호텔은 1858년부터 Waibáidù Qiáo(영어로 Garden Bridge)(중국어: 外白渡桥; 병음: Wàibáidù Qiáo) 북쪽 끝의 상하이 북와이탄에 있었습니다. 이 호텔은 4,580평방미터(49,300평방피트) 부지에 있으며 총 건축 면적은 16,563m2입니다. (178,280평방피트) 134개의 객실과 스위트룸을 갖추고 있습니다. 캐세이호텔 오픈 이전에는 훙커우구의 랜드마크이자 외국 사회생활의 중심지였습니다. 한 블록 전체를 차지하고 러시아 영사관 길 건너편에 있습니다. 이전에는 독일, 미국, 일본 영사관도 호텔 바로 옆 줄에 위치해 있었습니다.

배경

1842년 8월 29일, 난징 조약에 따라 상하이는 광저우, 아모이, 푸저우, 닝보와 함께 중국의 5개 개방 조약 항구 중 하나로 선언되었습니다. 1843년 11월 17일, 상하이는 외국 무역자들에게 개방된 것으로 선언되었고, 곧이어 상하이에 대한 영국의 조계가 확립되고 경계가 점차적으로 정의되었습니다. 그 후 영국 조계지에 거주하는 외국인 인구는 증가했습니다. "1844년(연도 말)에는 50명이었고 다음 해 90년에는 50명으로 늘어났습니다. 또한 5년 후에는 175명으로 늘어났습니다. 또한 항구에 있는 배에서 해안에 있는 사람들로 구성된 '유동 인구'도 있었습니다."

리차드 호텔 앤 레스토랑(1846~1859)

상하이에 최초로 거주한 외국인 중에는 스코틀랜드 상인인 피터 펠릭스 리처즈(Peter Felix Richards)가 있었습니다. Richards는 1840년경부터 중국에서 사업을 해왔습니다. 그리고 1844년에 P.F.를 설립했습니다. Richards & Co.(상하이 및 푸저우 소재). P.F. Richards는 4번가(4th Avenue(4th Avenue)(현재 Fuzhou Road, 福州路)에서 잡화점, 선박 잡화점, 위탁 대리점 사업을 운영했습니다. 1846년 Richards는 상하이 최초의 서양식 레스토랑 중 하나이자 중국 최초의 서양식 호텔을 열었습니다. 이들은 양킹팡(양징방) 개울 남쪽에 위치해 있었습니다.

피터 펠릭스 리차드(1846~1859)

호텔은 바로크 양식으로 지어진 "단일하고 평범한 건물"로, 처음에는 19세기 상하이를 여행하는 대부분의 여행자를 구성하는 항해 고객을 대상으로 했습니다. 동시대의 한 기록에서는 색상과 디자인이 선박의 색상과 디자인을 반영하는 복도와 바닥을 설명합니다. 거의 100년 후 John B. Powell은 호텔의 기원에 대해 다음과 같이 잘못 설명했습니다. "Astor House 호텔은 원래 상하이에 배를 떠난 일부 초기 미국인 쾌속선의 선장이 설립한 하숙집에서 성장했습니다. 일련의 선장들이 호텔 관리자로서 원본을 따랐습니다. 영국 정착촌의 최초 공개 회의는 1846년 12월 22일 새로 문을 연 Richards' 호텔에서 열렸습니다. 1850년 8월 Richards는 다음과 같이 광고했습니다. 1856년 3월 1일 그의 회사는 "Richards & Co."로 이름이 바뀌었고, 1856년 5월 15일 뉴욕에서 사업을 하는 동안 Richards의 회사는 상하이 영국 영사관의 법령에 따라 파산 선고를 받았으며 그의 모든 자산(Richards' 호텔 포함)은 그의 채권자인 영국인 William Herbert Vacher와 Charles Wills에게 임시로 양도되었습니다.

상하이 역사가 Peter Hibbard에 따르면, Wills Bridge의 완공으로 과밀한 정착지가 확장될 수 있었습니다. Suzhou Creek 북쪽의 토지를 소유한 Wills는 부동산 가치 상승으로 이익을 얻었습니다. 1857년에 Wills는 새 다리에 인접한 Soochow Creek의 북쪽 제방에 있는 Broadway(현재 Daming Lu) 동쪽 Hongkew의 매립 갯벌 구역에 22mu(15,000m2)보다 약간 더 큰 부지를 임대했으며, 황포강과 합류하는 지점에서 Suzhou Creek을 마주보고 "" 애스터 하우스 호텔." 1858년 2월 Richards의 매장과 Richards Hotel and Restaurant은 Suzhou Creek 북쪽 기슭에 있는 Charles Wills에서 임대한 부지로 이전되었습니다. 새로운 호텔은 2층짜리 동인도 스타일 건물이었습니다.

애스터 하우스 호텔(1859~1959)

1858년 2월 Richards의 매장과 Richards Hotel and Restaurant은 상하이 훙커우구의 황푸강과 합류하는 쑤저우 크릭 북쪽 제방에 있는 찰스 윌스에서 임대한 부지로 이전되었습니다. 1859년에 이 호텔은 영어로 Astor House Hotel로 이름이 변경되었으며, 1959년까지 원래 중국어 이름을 유지했습니다.

Astor House Hotel은 1861년 1월 1일 영국인 Henry W. Smith에게 매각되었습니다. Richards와 그의 아내는 1861년 2월 10일에 7살 난 딸이 사망했을 때에도 여전히 Astor House의 거주자였습니다. 1862년 가이드북에 따르면 당시 건물에는 F. Farr라는 이름의 "소다수 제조기"도 있었습니다.

1868년 10월까지 George Baker는 Astor House의 소유주가 되었습니다. 1873년 8월까지 DeWitt Clinton Jansen이 구입했습니다.

확대 (1876)

1876년에 Astor House Hotel은 확장되었으며, 자신의 거주지가 완성되기를 기다리고 있는 새로 도착한 가족을 수용하기 위해 자주 사용되는 50개의 새로운 객실이 추가되었습니다. 1876년 확장 이후 호텔은 "돌 통로로 서로 연결된 4개의 대형 네오 르네상스 벽돌 건물"이었습니다. 미국 여행 작가 Thomas Wallace Knox(1835~1896)는 1879년에 그곳에 머물면서 그의 저서 Boy Travelers in the Far East에서 긍정적인 평가를 제공했습니다.

1877년 1월 Astor House 확장의 일환으로 Seward Road 정면에 터키식 목욕탕을 건설할 계획이 발표되었습니다. 1881년 Jansen은 Wills' Estate의 수탁자와 Astor House Hotel의 임대 계약을 30년 동안 갱신했습니다. 1882년 7월 Astor House Hotel은 중국 최초의 전기 건물이 되었고, 1883년에는 상하이에서 수돗물을 설치한 최초의 건물이 되었습니다.

1882년 Astor House는 중국 최초의 서양 서커스를 개최했습니다. 1887년 말까지 Astor House는 Simon Adler Stern에 의해 "상하이의 주요 미국 호텔"로 묘사되었습니다. Astor House 호텔은 "싱가포르의 Raffles 호텔과 같은 극동 지역 백인의 랜드마크"였습니다.

1888년 12월에 설립된 Shanghai Land Investment Company Limited(SLIC)는 1889년에 "Astor House Hotel 부지를 포함하고 Hongkew에서 가장 좋은 비즈니스 상황 중 하나를 보유하고 있는 Wills' Estate로 알려진 광범위한 부동산"을 390,000 tael(약 US$290,000)에 구입했습니다. 1889년 11월 말까지 Jansen은 Shanghai Land Investment Company와 Astor House Hotel 및 그 토지를 제안된 Shanghai Hotel Company(SHC)로 이전하기로 합의했습니다. Astor House의 확장과 100개의 침실이 있는 새로운 호텔 및 대규모 집회장 건설을 위해 SHC는 호텔 뒤편의 토지도 구입하여 부지가 Whangpoo(Huangpu) Road에서 Broadway까지, Astor Road에서 Seward Road까지 확장되도록 할 것입니다.

1890년까지 "외국인에게 Astor House는 사회 활동의 중심지였습니다." Astor Hall의 개조 공사는 1892년 11월 30일 수요일 연례 St. Andrew's Ball에 맞춰 완료되었습니다. 1894년 Astor House는 "이 모든 단어가 암시하는 바에 따르면 일류 호텔"로 묘사되었으며 Moses King의 Where to Stop에 등재되었습니다.: 세계 최고의 호텔 가이드.

남편이 죽은 후 Ellen Jansen은 Astor House를 운영했습니다. Astor House는 1900년 11월 1일까지 그녀가 관리했습니다. 1896년까지 호텔은 캐나다 태생의 Lewis M. Johnson이 관리했으며, 그는 1897년 5월 22일 토요일 Astor Hall에서 상하이에서 상영될 최초의 영화 예약을 담당했습니다. 1897년 11월 5일, 중국 최초의 무도회가 Astor House에서 열렸으며, 이는 Dowager 황제인 Cixi의 60번째 생일을 축하하여 "여성이 사교 행사에 참석해서는 안 된다는 사회적 제약을 종식"시켰습니다. 1900년에 한 여행자는 "상하이의 Astor-House 호텔은 중국의 특징을 몇 가지 가미한 유럽식 호텔이라고 할 수 있습니다. 물론 여기서 우리를 기다려줄 중국인도 있었습니다."

오귀스트 베르농 시대(1901~1902)

1901년 7월 Vernon은 자본금 $450,000로 Astor House Hotel Co. Ltd.를 비공개로 설립했습니다. 4,500주는 주당 100달러에 발행되었으며 Vernon 또는 그의 지명자가 4,494주를 인수하고 나머지 주식은 6명의 개인이 구매했습니다. 주식은 곧 주당 최대 300달러까지 거래되었습니다. Astor House Hotel Ltd.는 "홍콩 회사 조례에 따라 법인화"되었으며 Vernon이 전무 이사가 되었습니다.

그 달 말, 빠르게 성장하는 국제 정착지의 심각한 숙박 부족에 대한 대응으로 Vernon은 회사를 설득하여 호텔 뒤쪽에 있는 모든 중국 상점을 포함하는 전체 블록에 대해 Land Investment Company와 추가로 21년 동안 호텔과 그 부동산의 현재 9년 임대 계약을 연장하여 지분을 크게 확대했지만 회사의 부채도 크게 늘렸습니다. Vernon은 중국 상점을 철거하여 250개 객실을 포함하는 새로운 3층 건물을 건설하여 수용 능력을 300개 객실로 늘리고 새 건물의 1층은 소매점에 일류 숙박 시설을 제공할 계획이었습니다. 호텔 확장 자금을 조달하기 위해 1901년 7월 6% 수익률의 채권을 발행했으며, 객실 수 증가로 잉여 수입이 발생해 틀니를 신속하게 상환할 수 있을 것이라는 기대를 갖고 있었습니다.

1902년, 리더십을 맡은 지 2년도 채 안 된 Vernon은 건강이 좋지 않아 은퇴했고 회사에 "상당한 금액"의 빚을 지고 떠났습니다. 1904년까지 Vernon은 Tangku(Tanggu)에 살고 있었고 러일 전쟁 중에 러시아로 물품을 옮긴 후 일본 제국이 전쟁 상으로 그해 요티산(Liaotishan)에서 압수한 증기선 George의 소유자였습니다. 그 후 Vernon은 Hotel de France의 관리자였으며 1916년부터 일본 가마쿠라에 있는 Keihin Hotel의 관리자였습니다.

루이스 라도우(1903~1904)

버논의 계획대로 기존 호텔 뒤편에 새로 임대한 부지를 점유하고 있던 중국 상점들은 철거됐다. 그러나 호텔의 새로운 북쪽 부분에는 Vernon이 예상했던 객실 수의 절반에도 못 미치는 120개의 객실만 포함되어 있었습니다. 도시에 콜레라가 발생하여 1903년 11월 북쪽 건물이 문을 열었을 때 손님이 거의 없었습니다. 원래는 "괴짜 미국인" 옥타룬인 Louis Ladow(1928년 11월 20일 중국에서 사망)가 관리했는데, 그는 폴섬 감옥에 투옥되었고 이후 1920년 상하이에 그랜드 칼턴 호텔을 지었습니다. Ladow의 감독하에 그의 바텐더는 "최고의 칵테일을 제공했습니다. 극동"이라는 명성을 1930년대까지 유지했습니다.

A. 할러(1904)

1904년에 이 호텔은 "일본을 포함한 동양 전역에서 단연 최고의 호텔"로 평가되었습니다. 이때 Mr A. Haller가 관리자였습니다. 이 무렵, 호텔 관리자들은 "외국인이 운영하는 상하이 시의회에 "원주민", "쿨리", "인력거"가 고객이 견딜 수 없을 만큼 너무 많은 소음을 내는 것에 대해 불평하는 편지를 썼습니다.

프레더릭 W. 데이비스 대위(1906~1907)

1906년 7월까지 이전에 NYK 유럽 서비스의 선장이자 요코하마 그랜드 호텔의 부 매니저였던 퇴역 영국 해군 장교 프레데릭 W. 데이비스(Frederick W. Davies) 대위(1850년경 출생, 1935년 1월 16일 상하이에서 사망)가 Astor House의 매니저가 되었으며 "더 친절하고 친절한 신사는 그 직책을 수행한 적이 없습니다." 객실 요금은 하루 $7에서 $10 사이였습니다(멕시코). 호텔은 254명의 직원을 고용했으며, 각 호텔 부서는 "특별한 유럽 감독"을 받았습니다. 1904년 Central Hotel(1909년 Palace Hotel로 재오픈)을 Bund의 고급 호텔로 재건축한다는 발표와 인근 Garden Bridge의 철거, Astor House Hotel 부지 일부의 재개와 관련된 1907년의 현재 Waibaidu Bridge 건설로 인해 Astor House Hotel의 소유자는 대대적인 개조 공사를 시작해야 했습니다.

월터 브라우엔(1907~1910)

1907년 2월부터 호텔의 관리자는 유럽에서 채용된 숙련된 언어학자인 스위스 시민 Walter Brauen이었습니다. 기존 호텔은 "상하이를 대표하는 호텔이지만.... 소박한 외관을 갖고 있다"고 설명했다. 회사는 "상하이의 성장과 중요성에 부합"하고 "극동 지역의 어떤 호텔보다 더 나은" 완전히 새로운 호텔을 짓기로 결정했습니다. 재건축이나 개조가 이루어지기 전인 1908년에 Astor House는 빛나는 용어로 묘사되었습니다. 입구에서 집의 주요 주거 부분까지 곧장 이어지는 것은 긴 유리 아케이드입니다. 한쪽에는 서기와 위원들이 필요한 모든 것을 신속하고 정중하게 처리할 사무실이 있습니다. 다른 쪽에는 고급스럽게 가구가 비치된 라운지가 있고, 바로 옆에는 독서실, 흡연실, 응접실이 있습니다. 식당에는 500명을 수용할 수 있는 숙박 시설이 있습니다. 수백 개의 작은 전등으로 밝혀지고, 그 광선은 벽 주위에 배치된 대형 거울에 반사되며, 저녁 식사가 진행 중이거나 갤러리에서 밴드가 연주할 때 장면은 밝고 생동감 넘칩니다. 약 200개의 침실이 있고 각 침실에는 욕실이 인접해 있으며 모두 도시나 황포강을 바라보고 있습니다. 전기 엘리베이터를 이용하면 다양한 층에 쉽게 접근할 수 있습니다. 호텔은...자체적으로 전기를 생산하고 자체 냉장 시설을 갖추고 있습니다."

건축가 및 토목 기술자인 Davies & Thomas(Gilbert Davies와 C.W, Thomas가 1896년 설립)는 Astor House Hotel의 3개 주요 건물 재건축을 담당했습니다. Astor House 호텔은 신고전주의 바로크 양식의 건축물로 복원되어 다시 한번 "극동 지역 최고의 호텔"이 될 예정이었습니다. 새로운 추가 건물(별관)은 "당시 최고의 건축가"인 영국 건축가 및 토목 기술자인 Brenan Atkinson과 Arthur Dallas(1860년 1월 9일 상하이에서 출생, 1924년 8월 6일 런던에서 사망)가 그린 계획을 기반으로 하여 1898년 Atkinson & Dallas로 설립되었습니다. 1907년 주요 건축가 Brenan Atkinson이 사망한 후 그는 그의 형제인 G. B. Atkinson으로 대체되었습니다. 그 의도는 철근 콘크리트를 주요 건축 자재로 사용하여 "현대적인 라인으로" 호텔을 재건축하는 것이었습니다. 계획에는 다음과 같은 내용이 포함되었습니다: "쑤저우 강을 바라보는 식당은 건물 전면 전체를 따라 확장될 것입니다. 겨울 정원이 건설되고 있으며, 저술실과 흡연실, 전용 바와 당구실이 확장되고 주방이 지붕 위에 배치될 것입니다." 길이 1,180피트(360m), 너비 200피트(61m)의 새로운 철근 콘크리트 부두도 건설되었습니다.

신축 공사에 앞서 1907년 10월 8일 상하이 애스터 하우스 호텔의 대형 식당에서 미국 중국 협회가 주최한 연회에서 280명 이상이 참석한 가운데 미래의 미국 대통령 윌리엄 하워드 태프트(당시 미국 전쟁 장관)와 그의 아내 헬렌 헤론 태프트가 영예를 안았습니다. 당시에는 "중국에서 일어난 사건 중 가장 큰 사건"이었습니다. 만찬에서 태프트는 미국과 중국의 관계에 대해 중요한 연설을 했으며 이전에 존 헤이(John Hay)가 옹호했던 개방 외교 정책을 지지했습니다. 중국의 조직화된 주일학교 사업은 1907년 5월 4일 상하이에서 탄생했습니다. "중국의 주일학교 역사의 이 시작은 당시 [프랭크 A.] 스미스 씨가 점유하고 있던 상하이 애스터 하우스 128호실에서 일어났습니다."

1908년 3월에 상하이 영국 트롤리 회사(Shanghai British Trolley Company)가 Astor House Hotel을 지나 브로드웨이(현재 Daming Lu)를 따라 있는 새로운 Garden 다리 위에 트램 노선이 개통되면서 접근성과 비즈니스가 크게 증가했습니다. 또한 이 시기에 중국 최초의 서부 영화가 Astor House Hotel에서 상영되었습니다. 1908년 6월 9일, 약간의 사운드가 포함된 영화가 중국 호텔 정원의 야외에서 처음으로 상영되었습니다.

공사는 마침내 1908년 11월에 시작되어 1909년 7월에 완료될 예정이었습니다. 그러나 지연으로 인해 완공이 1910년 11월로 연기되었습니다.

Astor House Hotel Co.의 연례 회의가 끝난 지 며칠 후인 1910년 9월, Brauen은 "1911년 1월 예정보다 6개월 뒤처진 호텔 개장 불과 3개월 전에 엄청난 양의 호텔 자금을 가지고 도망쳤습니다." Brauen은 총 957달러를 횡령했습니다. 상하이 혼합법원은 그의 체포 영장을 발부했으나 브라우엔은 이미 일본 증기선을 타고 상하이를 떠난 뒤였다. 브라우엔은 1910년 9월 14일 목요일 나가사키에서 발견되었으나 포획을 피했습니다. 1911년 9월 Astor Hotel Co.의 연례 회의에서 회장인 Mr. F. Airscough는 Brauen이 "완전히 유능한 호텔 관리자"였지만 "가장 유감스러운 상황에서 우리 직장을 그만뒀다"고 보고했습니다.

재개관(1911)

$360,000의 비용이 소요된 복원은 1910년 12월에 완료되었으며 공식 개장일은 1911년 1월 16일 월요일이었습니다. North-China Herald는 다음과 같이 보도했습니다.

도시의 지속적인 인상은 가장 먼저 눈길을 끄는 건물에 의해 결정됩니다. 새로운 Astor House Extension은 방문자가 결코 의미 없는 도시에 접근하고 있다는 것을 인식하는 데 큰 도움이 될 것입니다. 해당 장소의 사랑을 받는 이 건물은 대담하게 눈에 띄고, 다른 사람들과 더불어 그러한 거대한 캐러밴사라이를 지원할 수 있는 도시의 미래에 대한 믿음을 고취시킵니다. 상하이 거주자는 이를 동등한 존경심과 개인적인 자부심으로 여깁니다. 그 거대한 건물은 아직도 살아 있는 많은 사람들의 기억 속에 늪의 새들이 개울 반대편에 발을 디딘 고군분투하는 정착지를 도전적으로 불렀던 곳에 서 있습니다. 그것은 옛날에 가장 대담한 사람들이 감히 꿈을 꾸었던 가장 밝은 꿈의 검증을 거주자에게 의인화합니다. 거대하지만 위엄 있는 인장은 어떤 의미에서 도시의 열망을 상징하며 성취의 상징이자 경쟁의 모범이 됩니다.

500석 규모의 식당과 211개의 객실을 갖춘 새로운 건물인 '동양의 월도프 아스토리아'로 광고됩니다. 또 다른 광고에서는 Astor House 호텔을 훨씬 더 빛나는 용어로 설명했습니다. "극동 지역에서 가장 크고 최고이며 가장 현대적인 호텔. 메인 다이닝 룸은 500명의 손님을 수용할 수 있으며 전기 냉방 시설을 갖추고 있습니다. 각 객실에는 냉온탕이 딸린 200개의 침실이 있습니다. 탁월한 요리, 서비스 및 세심한 배려가 완벽합니다. 라운지, 흡연 및 독서실, 이발사와 사진사가 구내에 있습니다. 요금은 $6부터입니다. 월별 특별 조건입니다." 1910년 소셜 상하이(Social Shanghai)의 광고에서는 "아스터 하우스 호텔은 상하이에서 가장 중심적이고 인기가 높으며 현대적인 호텔입니다. 1911년 1월 재개장 당시 새로 단장한 아스터 하우스 호텔은 다음과 같이 설명되었습니다.

건물은 Whangpoo Road 전면에 5층과 다락방이 있고 Astor Road 측면에 4층이 있습니다. 황푸 로드(Whangpoo Road)와 브로드웨이(Broadway) 모퉁이에 있는 1층에는 18m(59피트) 규모의 잘 꾸며진 공용 바 룸과 뷔페가 있습니다. 16m(51피트). ; 황푸 로드(Whangpoo Road)의 정문이 있는 중앙에는 21m(70피트) 크기의 웅장한 라운지 볼이 있습니다. 18m(60피트). , 그리고 동쪽 끝에는 호텔 사무실과 지배인 사무실이 있으며, 그 위에 중이층에 비서실이 있습니다. Astor Road를 향한 지하에는 저장실, 증기 가열 장치 및 모터 소방 펌프가 있습니다. 흰색 배경에 대리석 다도와 빨간색 패널이 있는 웅장한 계단은 위쪽으로 승객용 엘리베이터, 여성용 휴대품 보관소, 매우 아름답게 장식된 여성용 거실, 여러 개의 편안한 소파와 가죽 덮개를 씌운 안락 의자가 있는 독서실, 광택나는 티크목 바가 있는 전용 뷔페, 대형 당구장으로 이어집니다. 웅장한 계단 위로 더 올라가면 메인 다이닝 홀이 있는데, 건물의 거의 전체 길이에 해당하며 2층에는 갤러리와 베란다가 있고 통 모양의 유리 천장으로 조명이 잘 들어옵니다. Astor Road 쪽에는 상아색과 금색으로 장식된 멋진 연회장과 응접실, 그리고 6개의 개인 식사 공간이 있습니다. 6개의 서비스 엘리베이터, 개인 거실이 있는 침실, 돔 아래에 고급 스위트룸이 있었습니다.

또한 호텔에는 이제 24시간 온수 공급 장치와 중국 최초의 엘리베이터가 설치되어 있으며, 250개 객실 각각에는 전용 전화기와 욕실이 갖춰져 있습니다. 재건축의 주요 특징은 "상하이 최초의 연회장"이자 "상하이에서 가장 넓은 연회장"인 피콕 홀(Peacock Hall)을 건설한 것입니다. 새로 복원된 Astor House 호텔은 로비, 특별 만찬 파티 및 무도회로 유명했습니다."

Peter Hibbard에 따르면, "건축학적 화려함과 장식적 웅장함에도 불구하고 Palace와 Astor House 호텔의 형성 기간은 급변하는 상하이 사회와 방문객의 취향을 충족시킬 수 없다는 무능력으로 인해 가려졌습니다." 1911년에 John H. Russell, Jr.는 그의 딸인 Brooke Astor에게 호텔이 "세계 최고의 서비스"를 제공한다고 말했고, "두 번째 문 옆에 흰색 스커트와 파란색 재킷을 입은 남자"에 대한 그녀의 질문에 Russell은 "그들은 '소년들'입니다. ... 아침 식사나 차를 원할 때 문을 열고 그들에게 말하면 됩니다."라고 말했습니다.

윌리엄 로건 제라드(1910~1915)

1910년 10월, 상하이에 오랫동안 거주했던 스코틀랜드인 윌리엄 로건 제라드(William Logan Gerrard)가 새 감독으로 임명되었지만 심각한 질병으로 인해 몇 주 동안 병원에 입원한 후 일시적으로 귀가할 수 없게 되었습니다. 병원에서 퇴원한 직후 Gerrard는 1911년 7월 19일 화요일 프랑스 조계지에 있는 St. Joseph's Roman Catholic Church에서 Gertrude Heard와 결혼했습니다. 그날 저녁, 그들은 미국과 스코틀랜드로 신혼여행을 떠났다가 1912년 초 상하이로 돌아왔습니다. 호텔의 비서인 Mr. Whitlow가 지배인 대행으로 임명되었으나 곧 Mr. Olsen으로 교체되었습니다.

1911년 11월 3일, 1912년 2월 청 왕조의 붕괴로 이어진 신해혁명이 진행되는 동안 상하이에서 무장 반란이 시작되어 1911년 11월 8일 도시가 함락되었고, 1912년 1월 1일 공식적으로 선언된 중화민국 상하이 군사 정부가 수립되었습니다. Astor House Hotel에서 사업이 진행되었으며 객실은 1박당 $6에서 $10까지 이용 가능했습니다. 그러나 혁명의 영향과 Gerrard의 오랜 부재로 인해 3개월간 60,000달러의 영업 손실이 발생했습니다. 1912년 6월 30일, Astor House Hotel Company의 주주들은 "심각한 위기"에 직면했습니다. 개조 공사에 대한 칭찬은 거의 보편적이었지만 호텔 재정은 심각한 부담을 받았습니다. 호텔 은행은 채권 보유자에게 이자를 지불하는 데 필요한 자금 발행을 거부하여 채권 보유자의 수탁자와 임시 회의를 열었습니다. 황푸 로드(Whangpoo Road)와 ​​수초 크릭(Suchow Creek) 사이의 해안 부동산인 Astor Garden(B.C. Lot 1744)을 25,000 탤(US$33,333.33)에 담보로 잡은 후 마침내 이자는 지불되었습니다.

1913년 12월 11일, Astor House Hotel은 뉴욕 자이언츠(John McGraw)와 시카고 화이트 스타킹(Chicago White Stockings)의 Charles Comiskey 야구팀을 위한 연회를 주최했습니다. 여기에는 전시 게임을 하며 세계를 여행하던 Christy Mathewson과 Olympian Jim Thorpe가 포함되었습니다. 이번 초국적 투어는 '프로야구의 가장 영향력 있는 인물' 화이트 스타킹스의 구단주인 앨버트 굿윌 스팔딩이 주도했다. 당시 "상하이에는 Astor House 호텔을 능가하는 호텔이 없었고 전 세계에서 Astor House 호텔을 능가하는 호텔은 거의 없었습니다. 아치형 창문과 발코니로 이루어진 멋지고 인상적인 석조 건물인 이 호텔은 6층 높이로 도시 중심부 근처의 3에이커에 걸쳐 펼쳐져 있었습니다. 1913년 12월 29일 중국 최초의 사운드 영화가 호텔에서 상영되었습니다. 당시에도 중국인이 Astor House 호텔에 입장하는 데에는 여전히 제한이 있었습니다.

1913년 10월 호텔에서 열린 Astor House Hotel Company의 연례 회의에서 이사들은 300석에 불과했던 Astor Hall을 대체하기 위해 1,200석을 수용할 수 있는 새로운 극장을 건설하는 것을 포함하여 또 다른 재건축을 통해 수익을 늘릴 계획을 밝혔습니다. 추가 럭셔리 스위트룸; 그리고 겨울 정원도 있어요.

1914년 4월 Astor House에 머물렀던 Mary Hall은 자신의 경험을 다음과 같이 설명했습니다. 내가 지난 17년 전에 이곳에 온 이래로 Astor House는 모든 인식을 뛰어넘었습니다.... 나는 시가, 과자, 향수 및 기타 가판대가 즐비한 넓은 사교 홀에 들어갔습니다.... 호텔 안에서는 런던이나 뉴욕에 있는 자신을 상상하기 쉬웠습니다. 욕실용 슬리퍼와 셔츠를 입은 남자를 발끝까지 따라가는 자신을 발견하면 그 생각은 곧 사라져 버립니다. 그 남자의 흰색은 등을 늘어뜨린 길고 검은 땋은 머리로 인해 완화됩니다. 그는 문을 열면서 인사하고 미소를 지으며 욕실이 딸린 밝고 통풍이 잘 되는 방을 보여줍니다. 식당은 저녁의 멋진 풍경이었습니다... 방은 길고 담황색과 흰색이 지배적입니다. 중앙 아래에는 더운 달 동안 선풍기가 작동하는 매우 멋진 중국산 상감 기둥이 있습니다. 갤러리가 양쪽으로 이어져 있으며, 성수기에는 테이블도 가득 차 있습니다. 밴드는 밤마다 연주합니다....'소년'은 긴 파란색 셔츠 위에 짧은 흰색 민소매 재킷을 입힌 옷을 입고 이리저리 움직였습니다. 후자는 아침 식사나 점심 식사 때 빼먹기 때문에 확실히 정장 드레스를 입었습니다. 흰색 스타킹 위에 부드러운 검은색 신발을 신었고, 짙은색 펠트로 감싼 다리는 그림 같은 유니폼을 완성했다.

1914년, 호텔 바로 앞에 러시아 제국 영사관을 건설할 수 있도록 쑤저우 강까지 뻗어 있던 "해변"으로 알려진 호텔 앞 호텔 부지의 일부인 Astor Gardens가 매각되었습니다. 1914년 10월까지 호텔의 재정 상태는 주주들이 개조 계획을 승인할 수 있을 만큼 충분히 개선되었습니다. 여기에는 임대 가능한 8개의 상점과 일류 침실 및 작은 아파트를 만들기 위해 오래된 식당과 주방을 철거하는 것이 포함되었습니다. 호텔 중앙에 새로운 식당 건설; 독신자 침실로 전환할 수 있도록 최상층에 있는 주방을 재배치합니다. 바와 당구장 일부를 그릴룸으로 전환했습니다.

개조에도 불구하고 재정적 어려움이 지속되어 1915년 8월 채권 보유자의 수탁자가 호텔을 압류했습니다. 1915년 9월 수탁자는 이후 Astor House Hotel Company Limited와 10면적 이상의 토지를 포함한 모든 재산과 자산을 Palace Hotel의 소유주인 Central Stores Limited에 705,000 tael에 매각했습니다. 소유권 변경으로 인해 Gerrard의 서비스는 더 이상 필요하지 않았습니다.

Central Stores Ltd.(1915~1917) 및 The Shanghai Hotels Limited(1917~1923)

Central Stores Ltd.(1917년 The Shanghai Hotels Limited로 개명)는 최대 주주이자 주요 금융업자인 Shanghai Hotels Ltd.의 전무이사인 Edward Isaac Ezra(1882년 1월 3일 상하이 출생, 1921년 12월 16일 상하이에서 사망)가 지분 80%를 소유하고 있었습니다. 한때 Ezra는 "상하이에서 가장 부유한 외국인 중 한 명"이었습니다. 한 보고에 따르면 에즈라는 주로 아편 수입과 20세기 초 상하이에서의 성공적인 부동산 투자 및 관리를 통해 2천만 달러에서 3천만 달러로 추산되는 막대한 재산을 모았습니다. Nanjing Road 모퉁이에 있는 19번 The Bund에 Palace Hotel을 소유한 인도 출신의 이라크 세파르딕 유대인인 Kadoorie 가문이 Astor House Hotel의 소수 지분을 보유하고 있었습니다.

해리 모튼 선장(1915~1920)

일부 주주들의 반대에도 불구하고 1915년 3월, 귀화한 미국 시민이 된 "견실한 영국인"이자 14세에 처음으로 바다에 나간 선장 헨리 "해리" 엘링턴 모튼 선장(1869년 5월 12일 아일랜드 클론멜에서 출생, 1923년 10월 2일 마닐라에서 사망)이 임명되었습니다. Astor House를 포함하여 Central Stores의 상하이 호텔 3개를 관리하는 책임을 맡은 상무이사로서 월 900달러의 급여와 숙식을 제공합니다. Morton은 "배로 운영했던 은퇴한 선장이었습니다. 호텔에는 현창과 트롱프뢰유 바다 풍경으로 칠해진 복도와 선실처럼 장식된 객실이 있었습니다. 심지어 더 저렴한 가격에 침대 대신 침대가 있는 "조종" 섹션도 있었습니다." 나중에 The China Weekly Review의 창립자인 Thomas Franklin Fairfax Millard를 위해 일하기 위해 1917년 처음 상하이에 도착한 미국 언론인 John B. Powell은 Astor House 호텔에 있는 자신의 새 숙소에 대해 다음과 같이 설명했습니다. Powell에 따르면 "Astor House의 관리자 대부분이 선장이었기 때문에 호텔은 선박의 많은 특성을 띠고 있었습니다." 당시 호텔은 숙박비로 멕시코인에게 하루 10달러, "조타실" 요금을 청구했습니다. [비용] 식사 및 애프터눈 티를 포함하여 한 달에 125달러입니다. 그 금액은 미국 통화로 약 60달러에 해당합니다." Powell에 따르면,

"조종" 섹션은 호텔 뒤쪽에 있는 싱글룸과 작은 스위트룸으로 구성되어 있습니다. 이 구역은 미국의 클럽과 비슷했습니다. 거의 모든 객실과 스위트룸이 영사관, 상업 무관 사무실, 활동이 급속히 확장되고 있는 기업에 입사하기 위해 나온 젊은 미국인들이 차지했기 때문입니다. 위생 설비에 대한 요구 사항이 많이 남아 있습니다. 현대적인 배관 시설이 없었습니다. 욕조는 높이가 4피트, 지름이 4피트 정도 되는 큰 토기 냄비로 구성되어 있었습니다....나에게 배정된 중국인 하인은 아침에 욕조를 채우기 위해 겉으로는 끝이 없을 것 같은 양의 뜨거운 물을 양동이로 들고 다녔습니다.

1915년 Astor House Hotel을 인수한 직후 Ezra는 새로운 연회장을 추가하기로 결정했습니다. Lafuente & Wooten이 디자인한 새로운 연회장은 1917년 11월에 문을 열었습니다.

1917년 7월 부관리자는 Mr. Goodrich였습니다. 제1차 세계 대전이 끝날 무렵, 도시를 돌아다니는 60명의 남성(배우와 사교계 명사 혼합)으로 구성된 Sixty Club과 그들의 데이트 상대는 매주 토요일 밤 Astor House에서 만났습니다. 상하이는 "모험가의 천국"으로 간주되었으며 Astor House의 "화려하지만 구식 로비"는 그 허브로 간주되었습니다. 로비에는 묵직한 마호가니 의자와 커피 테이블이 마련되어 있었습니다. 1918년까지 "상하이의 재미있는 속삭임 갤러리"인 Astor House의 로비는 상하이에서 "대부분의 사업이 이루어지는 곳"이었습니다. 중국이 1919년 국제 무기 금수 협정에 서명한 후, "불길한 모습의 독일, 미국, 영국, 프랑스, ​​이탈리아, 스위스 무기 거래상들이 Astor House 로비에 나타났습니다. ... 구매자의 열렬한 눈 앞에서 그들의 제품에 대한 두꺼운 카탈로그를 매달아 놓았습니다." 1920년에 로비는 "흥겨운 분위기로 방문객에게 환영의 오아시스를 선사하며, 멀리서 온 여행자들이 모여 즐겁게 대화를 나누었습니다." 또 다른 기록은 다음과 같습니다. "Astor의 활기는 다른 곳보다 더 심합니다. 마을의 모든 최신 스캔들은 발생하기 거의 전에 로비에서 오래된 이야기입니다." Powell은 다음과 같이 덧붙였습니다. "항구의 주요 주민들이 만찬 파티나 Astor House 로비에서 한 번은 보았습니다. 상하이의 한 노인이 나에게 말했습니다. "Astor House 로비에 앉아 눈을 뜨고 있으면 중국 해안에서 노는 모든 사기꾼을 볼 수 있습니다." Ron Gluckman에 따르면, "아편은 흔했습니다. 제2차 세계 대전 이전에 상하이에 살았던 한 여성이 말했습니다. '그것은 저녁 식사 후에 마치 디저트처럼 먹은 것이었습니다.' 아편과 헤로인은 Cathay나 Astor 같은 오래된 호텔에서 룸서비스를 통해 구할 수 있었는데, 그곳에서는 마약, 소녀, 소년 등 원하는 모든 것을 제공했습니다."

1919년에 Astor House의 벨보이인 Zhou Xiang(周祥)은 러시아 손님의 지갑에 내용물이 들어 있는 것을 찾아준 대가로 그 중 3분의 1을 자동차 구입에 썼습니다. 그 차는 상하이 최초의 택시가 되었고 현재 Qiangsheng 택시로 알려진 Johnson 함대를 탄생시켰습니다. 이 택시는 현재 Dazhong 뒤 도시에서 택시 수로 2위를 차지하고 있습니다. 1949년 중국 국공내전에서 공산당이 승리한 후 상하이 정부는 강성을 점령했습니다."

전년도 $596,437의 연간 이익에도 불구하고 1920년 4월 Morton은 영국 회사의 관리를 영국 주체로 제한하는 새로운 영국 정부 의회 명령으로 인해 Shanghai Hotels Companies, Ltd의 관리자직을 사임해야 했습니다. Morton은 이후 1920년 5월 증기선 에콰도르를 타고 상하이를 떠났습니다.

월터 샤프 바르다슨(1920~1923)

Morton은 캐나다인 Walter Sharp Bardarson(1877년 9월 20일 아이슬란드 Roikoyerg에서 태어남)으로 대체되었습니다. 1944년 10월 17일 캘리포니아 앨러미다에서 사망) 그는 1923년 6월 Astor House Hotel에서 사임한 후 미국 시민이 되었습니다. 1920년 여행 가이드는 Astor House의 특징을 다음과 같이 요약했습니다. "Astor House Hotel 250개의 객실은 모두 욕실이 딸려 있으며 상하이에서 가장 넓은 연회장으로 로비, 특별 만찬 파티 및 무도회로 유명합니다. 연회는 특별 행사이며 프랑스 요리사가 고용됩니다. 최신 미용실과 미용실. 엄격히 외국 정부의 통제를 받습니다. 감독."

Edward Ezra의 지도력 아래 Astor House Hotel은 상당한 수익을 올렸습니다. Ezra는 Bubbling Well Road에 "1,500석 규모의 식당과 2개의 식당을 포함하여 650개의 거대한 고급 침실을 갖춘 14층짜리 호텔인 극동 지역에서 가장 크고 최고의 호텔"을 건설하려고 했습니다. 비극적으로 Ezra는 1921년 12월 16일 목요일에 사망했습니다. 1922년에 홍콩 호텔 회사 이사회의 저명한 구성원 중 한 명인 Ellis Kadoorie 경이 57세의 나이로 사망하여 확장 계획이 축소되었습니다.

1922년 5월 12일, Ezra의 The Shanghai Hotels Limited에 대한 지배 지분 80%는 이미 홍콩 호텔과 구룡의 Peak, Repulse Bay 및 Peninsular 호텔을 소유하고 있는 "아시아에서 가장 오래된 호텔 회사"인 Hongkong Hotels Limited에 의해 250만 멕시코 달러에 매입되었습니다. 홍콩의 대형 백화점인 William Powells Ltd.; 홍콩 스팀 세탁소; 홍콩에는 3개의 대형 주차장이 있습니다.

홍콩 및 상하이 호텔 유한회사(1923~1954)

제임스 하퍼 타가트

1922년 5월 12일 Ezra의 Shanghai Hotels Limited에 대한 지배 지분 80%는 이미 홍콩 호텔과 구룡의 Peak, Repulse Bay 및 Peninsula Hotels를 소유하고 있는 "아시아에서 가장 오래된 호텔 회사"인 Hongkong Hotels Limited에 의해 250만 멕시코 달러에 매입되었습니다. 홍콩의 대형 백화점인 William Powells Ltd.; 홍콩 스팀 세탁소; 홍콩에는 3개의 대형 주차장이 있습니다. E. Burrows가 관리하는 Shanghai Hotels Limited는 상하이의 Astor House Hotel, Kalee Hotel, Palace 및 Majestic Hotels와 베이징의 The Grand Hotel des Wagons-Lits의 약 60%를 소유했습니다. 중국 언론; 그리고 주차장을 소유한 China Motors Ltd. 인수 설계자는 홍콩 호텔 리미티드(Hongkong Hotels Limited)의 전무이사인 James Harper Taggart(1885년 호주 빅토리아주 캐슬메인 출생)였으며, 그는 "저지대 스코틀랜드 유산, 분명히 매우 겸손한 혈통"이었고 "미국 백만장자 상속녀"와 결혼했으며 "역동적"이고 "작고 예리한" 사람으로 묘사되었습니다. 홍콩 호텔의 전 매니저였던 사람입니다. 처음에는 Burrows와 Taggart가 모두 새 법인의 공동 전무이사였습니다. 1923년 10월 Taggart는 Shanghai Hotels Limited와 Hongkong Hotel Company의 합병을 설계하여 자신이 전무 이사를 맡은 Hong Kong & Shanghai Hotels, Limited를 설립하는 데 도움을 주었습니다.

1922년 5월 Ezra와 Kadoorie가 Bubbling Well Road에 건설할 새로운 "슈퍼 호텔"을 계획할 것이라고 밝혔음에도 불구하고 나중에 Taggart는 프로젝트를 취소하기로 결정하고 대신 "상하이 사회 및 비즈니스계의 새로운 만남 및 엔터테인먼트 센터"를 만들기로 결정했습니다. Taggart는 "디너 댄스, 유럽식 그릴 룸 등 참신한 컨셉을 도입하여 상하이의 현대 호텔 비즈니스에 혁명을 일으키는 데 주도적인 역할을 했습니다." 1922년 1월 26일 중국에서 첫 번째 라디오 방송이 끝난 후 Astor House 호텔은 첫 번째 방송을 들을 수 있는 수신 세트를 그릴룸에 설치한 최초의 호텔 중 하나입니다. 또 다른 혁신은 Jack과 Hetty Mason이 운영하는 로비 상점 밖에 위치한 이국적이고 고급스러운 골동품 상점인 The Yellow Lantern으로, 자수를 포함한 희귀한 동양 보물을 판매했습니다. 1920년대 초에 Astor House 호텔은 "명성과 평판 면에서 국제적인 기관"이 되었습니다. 1919년 7월에 결성된 상하이 로터리 클럽(클럽 545)은 1921년 티핀을 위해 매주 목요일 오후 12시 30분에 Astor House 호텔에서 모임을 시작했고, 1926년부터 5년 동안 다시 모임을 시작했습니다. 상하이 증권 거래소는 1920년부터 1949년까지 Astor House 호텔에 보관되었습니다. Peter Hibbard에 따르면,

"광란의 20년대"는 상하이가 열광적인 성장의 시기로 진입하는 것을 보았지만, 1930년대 후반에 이르러서야 길들여졌고 도시의 오래된 구조는 현대화를 향한 탐욕스러운 추진으로 찢겨졌습니다. 이 도시는 현대적인 스카이라인과 이에 걸맞는 매너를 갖춘 위대한 국제 도시로서의 위상을 굳건히 하고 있었습니다. 정교한 엔터테인먼트에 대한 수요가 계속 증가하면서 외국인 인구가 급격히 증가하는 것과 별도로 1920년대 초에 외국인 방문객 수가 급증하기 시작했습니다. 세계 일주 크루즈선의 첫 번째 흐름이 1921년에 이 도시를 방문하기 시작했으며 1930년대 초에는 매년 약 40,000명의 세계 여행객이 상하이를 방문했습니다.

1922년 10월 러시아 남북전쟁이 끝난 뒤 시베리아 프리아무르예 임시 정부가 무너진 후 블라디보스토크에서 백인 러시아 난민이 유입되면서 상하이 러시아인이라는 중요한 공동체가 형성되었습니다. 치외법권의 혜택이 거부되고 다른 자원이 거의 없었기 때문에 백인 노예 제도, 매음굴, 거리 매춘이 확산되었고 Bubbling Well Road와 Avenue Edward VII에 새로운 나이트클럽이 생겨 Astor House의 좀 더 차분한 차 댄스에 대한 후원도 감소했습니다.

개조(1923)

1923년 초에 Astor House Hotel에 개선이 필요하다고 생각하는 사람들이 있었습니다. 또한 "야자수 정원과 프랑스인 셰프가 있는 황푸로의 애스터 하우스가 가장 크고 최고의 숙박 장소였지만" 1924년 마제스틱 호텔의 개관으로 다시 한번 애스터 하우스를 압도했습니다. 1922년 새해 전야 행사에 참석한 한 손님은 다음과 같이 말했습니다. "우리는 뉴욕시의 이름과 같은 공간과 편안함에서 멀리 떨어진 Astor House에 숨었습니다." 또한 이전 개조 작업에서 만들어진 대규모 공공 공간은 수익성이 좋지 않았습니다.

소유주는 "밤의 오락에 대한 상하이의 열정을 따라잡기 위해" 1923년에 호텔을 다시 리모델링하기 시작했습니다. 1층은 리모델링되었으며 "그릴룸은 곧 명성을 얻었습니다." 그들은 건축가 A. Lafuente에게 식당과 연회장 디자인을 의뢰했습니다. 1923년 12월 22일 토요일에 새 연회장은 350명의 초대 손님과 함께 공식적으로 문을 열었습니다. North-China Herald는 연회장에 대해 다음과 같이 설명했습니다. 열린 공간에서 춤추는 처녀와 실프들로 장식된 연한 파란색 벽은 천장에 매달린 간접 조명 시스템을 위한 석고 부조로 덮여 있으며, 대리석 기둥 높은 곳에는 아름답게 주조된 여성 형상이 지붕을 지탱하는 것처럼 보입니다. 백열 거울을 제외하면 아마도 장식 계획의 가장 참신한 특징은 오케스트라가 사용하는 공작 껍질일 것입니다.

초기 Astor House 오케스트라는 "Whitey" Smith의 지휘 아래 8명의 멤버로 구성되었습니다. 나중에 상주 Astor 오케스트라는 백인 러시아 이민자인 Alex Bershadsky가 지휘했으며, 상하이를 여행한 최초의 미국 오케스트라인 Ben Williams의 오케스트라도 Astor House에서 연주했습니다.

자크 키아스(1924~1928)

1924년 4월까지 관리자는 Jacques Kias였습니다. 1924년에 최초로 세계 일주에 성공한 미국 비행사들은 이렇게 말했습니다. "로비에 들어서자마자 중국 승무원들이 아니었다면 우리는 뉴욕, 파리, 런던에 있는 호텔에 있는 줄 알았을 것입니다." 제1차 장쑤-절강 전쟁 중, 복건성 장군 순천방(孫泉坊) 장군과 경쟁 장군인 저장성 루융샹(Lu Yongxiang) 장군 사이의 충돌로 인해 1924년 10월 17일 저녁 화재로 애스터 하우스 호텔(Astor House Hotel)이 피해를 입었고 손님과 수백 명의 중국인 하인이 대피했습니다. Isabel Peake Duke는 1926년 지진이 발생했을 때 Astor에서 티 댄스를 하던 중 "호텔 벽이 눈에 띄게 흔들리고 흔들리고 있었습니다"를 회상했습니다. 이때 차춤은 매일(일요일 제외) 오후 5시에서 7시 사이에 열렸습니다. Duke는 1멕시코 달러(약 35센트)의 가격으로 Paul Whiteman 오케스트라가 그 시대의 낭만적인 댄스 곡을 연주했으며 샌드위치, 크림, 케이크가 포함되어 있음을 나타냅니다. 그녀의 유일한 불만은 에어컨이 부족하여 여름철 댄서들을 시원하게 유지하기 위해 머리 위 천장 선풍기와 분수가 필요하다는 것이었습니다. Frederic E. Wakeman에 따르면, "차 춤은 상하이의 중국과 서양 엘리트들을 하나로 모으는 최초의 문화 행사 중 하나였습니다. 상류층 사회는 처음에 Astor에서 만났습니다." 한때 중국인 방문객은 로비나 엘리베이터에 들어갈 수 없었습니다. 그러나 이제는 "멋진 옷을 입은 중국 젊은이들, 상하이의 jeunesse dorte가 Astor House에서 차 댄스를 즐겼습니다." Majestic Hotel과 Astor House의 애프터눈 티 댄스는 "'예의바른' 외국과 중국 사회가 만나는 첫 번째 장소가 되었습니다. 두 장소 모두에서 차보다 위스키가 더 많이 제공되었습니다. 이 '차'는 저녁 늦게까지 계속되었으며, 술에 취한 손님들은 때때로 클로버 모양의 Winter Garden 연회장 중앙을 차지하고 있는 웅장한 분수에 빠지기도 했습니다." Elise McCormick은 1928년에 "Astor House의 차 댄스는 이전에 일주일에 한 번만 열렸습니다. 나중에 수요로 인해 일주일에 두 번 소개되었고 곧 토요일과 일요일을 제외하고 매일 밤 연회장에서 디너 댄스가 열리게 되었습니다."라고 말했습니다.

1927년 3월 21일, 중국 남북전쟁 중 국민당과 공산군 사이의 전투가 진행되는 동안 애스터 하우스 호텔이 총탄을 맞았습니다. 1927년 상하이의 Astor House 호텔은 Robert Ludy의 세계 역사 호텔에 포함되었으며, 여기에는 "Astor House 호텔은...50년 이상 동안 주요 호스텔이었습니다."라고 명시되어 있습니다. Ludy는 또한 이 호텔이 상하이를 방문하는 중요한 외국인 방문객들이 모두 머무르는 상하이의 3개 호텔 중 하나였으며 "이 중국 호텔에서는 현대적인 편의를 누릴 수 있을 뿐만 아니라 미국이나 유럽에서 볼 수 있는 시설도 잘 갖추고 있습니다"라고 말했습니다. 1929년에 왕립 육군 의무단 장교들은 숙박 시설의 표준에 깊은 인상을 받았습니다. "Astor House Hotel의 객실은 매우 편안하고 중앙 난방 시설이 있으며 욕실이 붙어 있고 냉온수가 추가로 제공됩니다. 호텔 요금은 하루에 12달러, 약 25실링입니다. 음식과 모든 것이 포함되어 있지만 식사는 큰 식당에서 해야 합니다."

H.O. 바서(1928)

1928년 11월까지 매니저는 H.O. "헨리" 와서. 또 다른 소중한 직원은 리셉션 사무원이 된 러시아 유대인(터키 태생) Mr Kammerling이었습니다. "언어에 대한 놀라운 재능과 다양한 문화권의 사람들과 함께 일할 수 있는 기회를 통해 Mr H. Kammerling은 결국 자신의 모국어인 러시아어와 터키어뿐만 아니라 독일어, 영어, 프랑스어, 중국어, 히브리어, 일본어 및 한두 가지 다른 언어로 유창하고 완벽하게 대화하는 방법을 배웠습니다." 1930년까지 Kammerling은 호텔의 관리자 중 한 명이었습니다.

명성의 쇠퇴 (1930-1932)

1923년 개조 공사에도 불구하고 1930년까지 Astor House Hotel은 더 이상 상하이의 유명한 호텔이 아니었습니다. 1929년 캐세이 호텔의 완공은 "구식 Astor House에 고통스러운 그림자를 드리웠습니다." Gifford에 따르면, "1930년대에 사회 활동의 중심이 모퉁이에 있는 Astor House에서 Cathay로 옮겨졌습니다. 그 곳의 재즈는 훨씬 더 뛰어났고, 그 방은 훨씬 더 아르데코적이었습니다." 1912년 황포로에 미국 영사관이 건설되고 대대적인 개조를 거쳐 Astor House가 다시 개장한 직후 훙커우 지역은 "가장 바람직한 위치"로 간주되었습니다. 그러나 1932년까지 이 지역은 부분적으로 일본인 기업과 주민의 급증으로 인해 악화되었고 많은 중국인이 훙커우 지역으로 건너가는 것을 거부했습니다. 1932년 4월 차이나 위클리 리뷰(China Weekly Review)에서는 호텔이 "[쑤저우] 개울 남쪽에 더 새롭고 현대적인 호텔을 건설하면서 실수로 2급 호텔로 전락했다"고 밝혔습니다. 또한 Fortune 매거진은 Cathay 호텔을 설명하면서 Astor House의 문제를 다음과 같이 강조했습니다. "에어컨이 설치된 연회장은 도시의 모든 오래된 연회장을 비웠습니다. 그리고 타워 침실의 편안함은 오래된 Astor House와 Palace Hotel의 관리자들의 이마에 주름을 가져왔습니다." Astor House는 Cathay Hotel보다 저렴했지만 에어컨도 부족했습니다. 미국 역사가 윌리엄 레이놀즈 브레이스트(William Reynolds Braist)는 10년 만에 상하이로 돌아온 1932년에 이렇게 회상했습니다.

Palace Hotel과 Astor House는 이제 부유한 바그다디 유대인인 Victor Sassoon 경이 지은 세 개의 호텔, 즉 Bund의 웅장한 Cathay 호텔, 미드타운의 Metropole, 프랑스 조계지의 Cercle Français 길 건너편에 있는 Cathay Mansions에 의해 훨씬 뒤처졌습니다.

미국에서 몇 년을 보낸 후 1930년대에 Astor House로 돌아왔을 때 James Lafayette Hutchison은 아무런 변화도 발견하지 못했습니다. "저는 다리를 건너 오래된 Astor House 호텔에 등록했습니다.... 똑같은 흰색 가운을 입은 소년들이 높은 기둥에 기대어 있는 차분하고 동굴 같은 로비, 드물게 가구가 비치된 침실로 이어지는 신비한 복도의 미로." 또한 그는 Astor House를 "머스트와 곰팡이 냄새가 나는 높은 방이 있는 빛바랜 녹색의 동굴 같은 목조 구조물"이라고 설명했습니다. 캐나다 언론인 Gordon Sinclair에 따르면, 1931년까지 Shanghai Press Club은 Astor를 정기 모임 장소로 사용했으며 해외 중국인이 자주 그곳에 머물렀다고 합니다.

1월 28일 사건(1932년)

묵덴 사건과 1932년 1월 18일 상하이에서 중국 민간인에 의해 5명의 일본 불교 승려가 구타당한 사건에 대응하여, 상하이 시 정부의 보상 제안에도 불구하고 일본군은 1월 28일 사건에서 상하이를 공격했습니다. Astor House Hotel 근처에서 많은 전투가 벌어졌습니다. 미국 국무부에 보고된 내용에 따르면 "중국 포탄이 다시 한 번 Hongkew 부두 근처에 떨어졌습니다. 포탄이 영국 영사관과 Astor House 사이를 통과하는 소리가 분명히 들렸습니다." 1932년 1월 30일, 일본의 상하이 침공 당시 The New York Times의 기자는 상하이 사건이 Astor House 호텔에 미친 영향에 대해 다음과 같이 보도했습니다.

오늘 아침 11시 30분, 일본군은 어이없게도 Astor House 호텔을 지나 브로드웨이에서 기관총을 발사하기 시작했습니다.... 그러자 거리는 겁에 질린 노숙자 중국인들로 가득 찼으며, 그들 중 일부는 지친 채 생활용품 묶음 위에 앉아 있었습니다. 즉시 가장 큰 공황이 일어났습니다. . . . 발이 묶인 채 아기를 안고 안전한 곳으로 달려가려는 중국 여성들은 얼굴에 눈물이 흘렀습니다.

1932년 1월 30일 일본군은 "우체국, 애스터 하우스 호텔, 일본, 독일, 러시아 영사관 건물과 도시의 주요 부두 및 부두를 포함하는 쑤저우 강 동쪽과 강 하류에 있는 국제 정착지의 거의 모든 부분을 점령하고 군사적으로 점령했습니다." Astor House Hotel 근처에서의 전투와 포격은 "손님 사이에 경악을 불러 일으켰습니다". 그러나 1932년 2월 1일 미국 해군 함정 4척이 도착하면서 그들의 우려가 부분적으로 완화되었습니다. 1932년 2월 25일, 커닝햄 미국 총영사는 반격하는 중국군의 포병을 두려워하여 애스터 하우스에 머물고 있는 모든 미국인들에게 대피하라고 명령했습니다. 그러나 그날 밤 Astor House 근처에 "많은 중국 포탄"이 떨어졌음에도 불구하고 미국인 손님들은 처음에는 호텔 대피를 거부했지만 4월 30일까지 Hongkou 지역의 일본인이 아닌 거주자 대부분과 함께 "많은 손님이 Astor House 호텔에서 나갔습니다".

왕켄 체포(1932)

1932년 2월 27일, 일본 수병들은 당시 웨스트포인트 졸업생이었던 중국 준장 켄 왕(Wang Keng 또는 Wang Kang)(1895년 출생)을 간첩으로 믿고 애스터 하우스 호텔 로비로 쫓아와 설명이나 사과도 없이 국제 정착촌에서 운영되는 국제법을 위반하여 그를 체포했으며 그를 국제 정착촌 경찰에 인계하는 것을 거부했습니다. Astor House 직원들의 파업과 "즐거운 손님"이 자정에 호텔 창문 밖으로 빈 병을 던지면서 겁을 먹은 후 결국 Wang은 석방되었지만 난징 정부에 의해 구금되었으며 3주 후 Wang이 반역죄로 처형되었다는 사실을 부인해야 했습니다.

하이라이트(1932~1937)

1934년까지 "Astor House Hotel의 차 댄스와 클래식 콘서트는 겨울 시즌 동안 인기가 있었습니다."

1934년 Astor House의 관세는 멕시코 달러(미국 달러의 약 1/3)로 표시되었습니다. "싱글 12달러, 더블 20달러, 스위트룸 2인 30달러." Astor House 호텔을 자주 방문하는 흥미로운 방문객 중 한 명은 1935년부터 1941년 홍콩으로 출발할 때까지 한때 Victor Sassoon 경의 애인이었던 미국 저널리스트 Emily Hahn과 동행한 긴팔원숭이 Mr. Mills였습니다. 1936년 미국 예술가 Bertha Boynton Lum(1869~1954)은 Astor House 호텔에 대해 다음과 같이 열정적으로 설명했습니다. 미국인 Charles H. Baker, Jr.는 1939년 여행기 The Gentleman's Companion에서 많은 증기선을 놓치게 만든 음료를 "상하이 출신의 Astor House Special로 알려진 특정 코냑과 압생트 혼합물"이라고 설명합니다. Baker에 따르면 Astor House Special의 재료는 "꼬냑 1½온스, 마라스키노 리큐어 1작은술, 달걀 흰자 2작은술, 페르노 3/4온스, 레몬 주스 ½작은술, 클럽 소다"이지만 "원래 조리법에서는 페르노 대신 압생트를 사용합니다."

제2차 중일전쟁(1937~1945)

이 호텔은 1937년 8월 중일전쟁이 발발하면서 일본이 상하이를 침공했을 때 상하이 전투 중에 손상되었습니다. 호텔 밖에 일본 기관총이 설치되고 일본군이 미국인 사진가를 찾기 위해 애스터 하우스를 수색한 후, 그곳에 살고 있던 미국인들은 8월 14일 로버트 K. 라이샤우어(Robert K. Reischauer) 박사와 함께 대피했으며, 이후 그날 늦게 캐세이 호텔 로비에서 중국 전투기에서 투하된 폭탄에 의해 사망했습니다. 그 후 일본군이 Astor House 호텔을 점령했지만 8월 18일에 호텔 경영진이 Astor House를 탈환했습니다. 다음 날, 홍콩으로 도피한 로렌스와 호레이스 카두리를 포함하여 약 18,000~20,000명의 유럽인, 미국인, 일본인이 홍콩, 마닐라, 일본으로 대피했습니다. 호텔은 1937년 10월 14일 중국 정부 항공기의 폭탄과 일본 해군 총의 포탄으로 인해 다시 손상되었습니다. 1937년 11월 4일, 중국 어뢰정이 일본 순양함 Izumo를 침몰시키려는 시도로 어뢰를 발사한 후, Garden Bridge 근처에 있는 "Soochow Creek 입구 바로 동쪽, 일본 총영사관 근처 Nippon Yusen Kaisha 부두에 정박해 있던" Astor House 밖에서 폭발하여 여러 개의 창문을 깨뜨렸습니다. 1932년 영화 '푸만추의 가면'의 작가 중 한 명이자 당시 차이나프레스 기자였던 미국 외신 특파원 아이린 코발리 쿤은 이 호텔을 "중국 해안에서 가장 유명한 여관으로 이중 애스터 하우스 호텔로 확인됐다"고 설명했으며, 1937년 일본 침공 당시 이 호텔이 입힌 피해도 다음과 같이 묘사했다. 1937년 11월 23일, "현재 일본인들은 소위 중국 반역자들로 가득 찬 Astor House 호텔을 보유하고 있다"고 보고되었습니다.

Astor House 호텔의 영국 소유주가 1937년 9월 홍콩으로 도주하면서 발생한 공백으로 인해 일본 점령군은 1945년 9월 2일 일본 제국이 항복할 때까지 호텔을 통제할 수 있었습니다. Astor House 호텔은 1939년까지 2년 동안 일본 YMCA에 의해 점유되었습니다. 이후 일본인은 이 호텔을 3년 기간 동안 다른 당사자에게 임대했으며 부재 소유자에게 "합리적인 수익"이 송금되었습니다. 1938년 11월 6일 상하이에 있는 백러시아 디아스포라 400명이 Astor House 호텔(소련 대사관 길 건너편)에 모여 소련에 맞서 추축국인 일본, 이탈리아, 독일과 반공 동맹을 형성하는 것에 대해 논의했습니다.

1940년 7월 타임지는 라디오 방송국 XMHA(600kHz AM)에서 "건장하고, 헝클어지고, 터프한 혀를 가진 39세"의 베테랑 미국 언론인 Carroll Duard Alcott(1901-1965)의 승인되지 않은 반일 방송에 대해 "분노한 일본인이 상하이의 Astor House 호텔에서 독보적인 송신기를 작동하기 시작했으며, Alcott는 이에 대해 이야기하기 시작했지만 일본인은 이를 부인했고 마침내 일본인은 자신의 송신기를 일부 상하이 나치에게 넘겼습니다. Astor House의 최상층에서 일본인이 방해를 계속했습니다. 방탄조끼를 입었던 알콧은 경호원 2명을 두었고, .

45 자동으로 일본 당국의 위협을 받은 후 1940년 7월 일본이 후원하는 왕칭웨이 정부에 의해 중국을 떠나라는 명령을 받았지만 방송 중단을 거부했지만 결국 4년간의 방송 끝에 해리슨 대통령을 타고 1941년 9월 14일 상하이를 떠났습니다.

일본 점령 기간 동안 Astor House는 일본군에 의해 포로로 잡힌 저명한 영국인(그리고 이후 미국) 국민을 수용하는 데에도 사용되었습니다. , 나중에 Astor House Hotel은 일본 총사령부로 사용되었다가 전쟁 기간 동안 호텔로 임대되었습니다. 1944년 6월 말 일본군은 "전기, 가스, 수도, 전화, 전신 및 전차 서비스를 포함한 상하이의 6개 공공 시설의 소유권이 난징 정부로 이전되는 정교한 행사를 Astor House 호텔에서 거행했습니다."

전후 시대(1945~1959)

제2차 세계 대전과 일본 점령 기간 동안 "Astor House는 쇠퇴했고 그 우아함은 곧 거의 상상할 수 없는 추억에 지나지 않게 되었습니다." Hibbard는 1945년 9월 "이 호텔은 전쟁에서 형편없었고 대규모 개조 비용은 미군이 징발한 후 연기되었습니다"라고 말합니다. 홍콩 및 상하이 호텔 주식회사(HKSH)는 1946년 6월까지 이 호텔을 미군에 임대했습니다. 나치 독일에서 온 독일계 유대인 난민인 Horst Eisfelder에 따르면 미군이 점령한 동안 Astor House에서의 점심 식사는 정말 즐거웠습니다. 우리는 갓 준비한 팬케이크와 얼음처럼 차가운 코카콜라 한 병을 가지고 있었는데, 가격도 5센트였습니다."

1946년에 백인 러시아 난민 렌 타라소프(Len Tarasov)가 Astor House 호텔의 관리자가 되었지만, 1947년 중국 사업가가 홍콩 및 상하이 호텔 주식회사(HKSH)에서 호텔을 임대하면서 해고되었습니다. 주소는 2 Ta Ming Road, Shanghai로 기재되어 있습니다. 중국인 경영진은 1층을 분할하여 23개의 방을 만들고, 거리에 상점을 재건축하고, 카페를 열고, 바를 다시 열었습니다. 호텔은 "유엔 구호 및 재활 협회를 포함하여 중국의 전후 재건에 관련된 조직의 구성원들로 가득 차 있었습니다". 1949년 5월 27일 인민해방군이 상하이로 진격했고, 1949년 10월 1일 중화인민공화국이 선포되자 장개석 장군은 도망쳐야 했습니다. 일부 기록에 따르면 장제스는 대만 섬으로 망명하기 전인 1949년 12월 10일 중국 본토에서 Astor House에서 마지막 저녁 식사를 했습니다. 1950년에 Hong Kong and Shanghai Hotels Ltd와 중국 회사 간의 계약이 만료되었습니다. HKSH는 호텔 경영 재개를 원했지만 중국 회사는 경영권 포기를 꺼려했습니다. 새로운 중국 정부와 영국 사이의 외교적 긴장으로 인해 분쟁은 더욱 복잡해졌습니다.

Astor House의 재산은 쇠퇴의 소용돌이에 빠졌고, 제복을 입은 도어맨, 우아하게 꾸며진 객실, 야자수 정원이 있는 프랑스 레스토랑은 곧 머지않아 거의 상상할 수 없는 추억에 지나지 않았습니다."

1954년 4월 19일에 호텔은 압수되었고 호텔의 통제권은 상하이 인민 정부의 토지 및 주택국에 넘겨졌습니다. 1958년 6월 25일에 호텔은 상하이 기관 경영 관리국에 통합되었습니다. 1959년 호텔이 Pujiang Hotel로 재개장하기 전에 "이 건물은 중국 해군뿐만 아니라 차 및 직물 무역 회사에서 사무실과 기숙사로 사용되었습니다."

푸장 호텔(1959~2018)

1959년 5월 27일, 이름이 Astor House Hotel에서 Pujiang Hotel(浦江饭店)로 변경되었으며, 이 호텔은 외국인과 화교 손님 모두를 수용할 수 있게 되었습니다. 문화 혁명(1966~1976) 기간 동안 호텔은 크게 쇠퇴했으며 최상층에 있는 식당도 알아볼 수 없을 정도로 바뀌었습니다. 1988년에 Pujiang Hotel은 정부가 통제하는 또 다른 기업인 Shanghai Hengshan Mountain Group(上海衡山集团)에 통합되었습니다.

이 기간 동안 호텔은 중국에서 호스텔 침대를 제공하는 최초의 호텔이 되었습니다.

1980년대 후반에 이 호텔의 명성은 하락했으며 부분적으로는 "배낭여행객들의 휴양지" 역할을 했습니다. 1992년 말, 당시 푸장 호텔은 부정적으로 묘사되었습니다. 호텔은 "기숙사를 찾는 개별 여행자를 위한 도시 최고의 목적지가 되었습니다." 1983년 한 가이드는 호텔을 "약간 낡았다"고 설명했고, 1986년 가이드는 다음과 같이 경고했습니다. "와이탄 근처의 뛰어난 위치에도 불구하고 ... Pujiang은 '거칠게' 준비가 잘 된 여행자에게만 권장됩니다." 1986년 푸장 호텔에 머물렀던 파멜라 야츠코(Pamela Yatsko)는 이 호텔을 "저처럼 돈이 부족한 배낭 여행자들을 위한 낡은 서양 건축 유물이 이 침울한 스카이라인에 완벽하게 녹아들어 멀리서 보면 거의 구별할 수 없었다"고 묘사했습니다.... Astor House 호텔의 넓은 객실에 대해서는 이름을 바꾼 호텔이 침대 30개가 들어갈 정도의 기숙사 방으로 개조된 간이 침대를 저에게 임대해 주었습니다.... 점원은 나에게 그에 상응하는 비용을 청구했습니다. 유아용 침대 비용은 1박당 8달러입니다."

1988년에 Pujiang Hotel은 정부가 통제하는 또 다른 기업인 Shanghai Hengshan Mountain Group(上海衡山集)에 통합되었습니다.

당시 한 평가에서는 "현재 푸장(Pujiang)은 쇠퇴하고 겨울에는 춥고 축축해질 수 있습니다. 그렇지 않으면 좋습니다."라고 밝혔습니다. 1989년 말, 푸장(Pujiang)은 각각 20명을 수용할 수 있는 최소 8개의 기숙사가 있는 "상하이의 공식 배낭여행객들의 아지트"였습니다. "소박하지만 저렴한 기숙사형 객실"에서의 숙박은 저렴했습니다. 1989년 기숙사 침대는 아침 식사를 포함해 17위안이었는데, 4년 뒤에는 1박당 20위안, 개인실은 80위안으로 늘어났습니다.

1998년에 푸장(Pujiang)은 상하이 국제 유스호스텔 연맹(International Youth Hostel Federation)의 첫 번째 회원이 되었습니다. 1998년에는 "80개 [개인] 객실의 가격이 1박당 $40~$60"였습니다. 복원되기 전에 Pujiang 호텔은 "저렴하고 다소 엉뚱한 배낭 여행자가 가장 좋아하는 호텔"과 "젊은 예산 여행자를 위한 다이빙. 연회장만이 여전히 삶의 흔적을 보여줍니다." 1999년 한 외국인 손님은 다음과 같이 설명합니다. "내 방은 예전에 하인들의 숙소였음에 틀림없는 신들의 높은 층에 있는 것으로 밝혀졌습니다. 엘리베이터와 큰 계단은 그 아래 5층에서 끝났고 거기에서 다락방으로 향하는 어둡고 가파른 계단을 올라갔습니다. 나는 늦은 밤 이 계단을 터벅터벅 걸어 올라가는 지친 하녀들의 유령을 상상했습니다.... 누군가가 통로를 걷거나 천둥을 치면 윤이 나는 나무판이 삐걱거리고 흔들렸습니다. 다락방에 사는 것의 한 가지 단점은 내가 사용해야 하는 화장실이 3층에 있다는 것이었습니다. 건물 옆 별관에 있는 욕실은 온통 흰색 타일로 덮여 있고 바닥에 배수구가 있어서 가스실처럼 보였습니다. 마치 별관이 외벽을 타고 미끄러져 내려가는 것처럼 바닥이 10cm 정도 기울어져 있었습니다.

오래된 파이프는 벽을 따라 흘러내려 두 개의 오래된 수도꼭지로 흘러내렸고, 그 물은 샤워기 장미의 세련미 없이 머리 위 파이프에서 뿜어져 나오는 물을 뿜어냈습니다. 현지 기자는 "와이탄 근처 눈에 띄지 않는 모퉁이에 위치한 푸장 호텔(이전 Astor House 호텔)은 과거의 영광을 잃은 것 같다. 저층 건물은 침식되어 낡은 색상으로 와이탄의 저명한 건축물 속에 잠겨버렸다. 도시의 젊은 세대 중 이 호텔이 도시 럭셔리 호텔의 아버지로 여겨지는 것은 물론이고 이 호텔이 존재한다는 사실조차 아는 사람은 거의 없다"고 말했다.

혁신(2002~2008)

Mark O'Neill에 따르면, 1995년에 호텔은 "문화 혁명 기간 동안 가구와 실내 장식의 대부분이 파괴되거나 도난당했고 곤충이 목재의 상당 부분을 먹었기 때문에 호텔이 파괴될 위기에 처했습니다. 일부 당사자는 호텔을 철거하고 그 자리에 현대적인 5성급 호텔을 세울 것을 제안했습니다. Hengshan은 학자 및 전문가 위원회를 설립하여 호텔을 구해야 한다고 결론을 내렸습니다." 국영 Hengshan Group의 사장인 Wu Huaixiang(吴怀祥)은 이 건물의 역사적 중요성을 발견한 후 그룹이 건물을 유지하고 점진적으로 이전의 영광을 회복하도록 설득했습니다. 우씨는 철거보다는 개조를 하게 된 이유를 이렇게 설명했다. "내가 감시하는 동안 호텔이 철거된다면 나는 역사상 범죄자로 심판받을 것이다. 우리는 어디든 현대식 호텔을 지을 수 있지만 애스터 하우스는 한 곳에만 있다." 인근 브로드웨이 맨션(Broadway Mansions)도 개조한 Shanghai Zhuzong Group Architectural and Interior Design Co. Ltd.가 개조 작업을 수행하도록 선택되었습니다. 2002년에 첫 번째 개조 단계가 완료되었으며 35개의 VIP 객실을 개조하는 데 약 700만 위안이 소요되었습니다. 2002년 일부 초기 개조 이후에도 2004년 영국 기자는 Astor House에 추가 변경이 필요하다는 사실을 분명히 알 수 있었습니다. "이제 운이 조금 좋지 않아 나와 다른 저예산 여행자들이 만족해야 했습니다. 퇴폐적인 분위기 속에서는 지속되었습니다. 복도 끝에 있는 "미용사"는 "특별실 마사지"를 홍보하기에는 너무 열성적인 것처럼 보였습니다. 머리를 자르라는 요청은 그들을 완전히 당황하게 만들었습니다. 로비에 있는 초상화에 있는 아인슈타인의 미친 머리 모양." 이 무렵 호텔은 다시 영어로 Astor House Hotel로 이름이 바뀌었고 중국어로는 Pujiang Hotel(浦江饭店)로 계속 바뀌었습니다.

2003년 11월 Wu Huaixiang은 Hengshan Group이 "부동산을 개조 및 관리하여 상하이의 Raffles로 바꾸는 데" 필요한 1억 위안(미화 1,250만 달러)의 일부를 지불할 해외 투자자를 찾고 있다고 밝혔습니다. Wu는 다음과 같이 말했습니다. "우리의 목표는 싱가포르의 Raffles와 같은 고전적인 5성급 호텔로 바꾸는 것입니다. 우리는 투자자가 임대 비용을 지불하고 개조 비용의 일부를 제공하기를 원합니다. 협상할 수 있습니다." 1952년 몰수될 때까지 애스터 하우스를 소유하고 있던 홍콩 및 상하이 호텔 그룹은 옛 영국 영사관 인근 부지에 페닌슐라 호텔을 건설할 계획이 있었기 때문에 애스터 하우스를 다시 매입하는 데 관심이 없었습니다.

2004년에 개조 공사 중에 몇 가지 중요한 발견이 이루어졌습니다. "이집트 스핑크스 조각으로 양각 처리된 7세기 된 흰색 대리석 판자가 최근 수십 년 동안 봉인되어 있던 호텔 보관실에서 발견되었습니다. Shanghai Astor House 호텔의 보관실에는 또한 미국식 허리케인 램프, 영국식 전류계, 미국식 선풍기 날개 4개, 흰색 대리석 촛대 37개를 포함하여 100년 된 기타 여러 도구도 포함되어 있었습니다." 호텔 관리자인 Li Hao에 따르면, "골동품은 먼저 감정을 받은 후 수리된 후 최종적으로 이전 장소에 ​​놓이거나 대중에게 전시될 것입니다. ... 우리는 골동품을 원래 위치로 옮겨 이전처럼 다시 기능할 수 있는 기회를 제공할 것입니다."

Jasper Becker는 가장 최근 개조 공사가 끝난 직후인 2004년 후반에 다음과 같이 보고했습니다. "Astor 호텔 리셉션 홀의 참나무 패널 벽과 이온 대리석 기둥은 Bertrand Russell과 Bernard Shaw가 상하이의 화려한 타락에 굴복한 이후로 전쟁과 혁명이 변하지 않았다는 웅장함을 제공합니다.

2006년 2월 상하이 시의회는 Astor House Hotel 주변 지역의 대대적인 개조 계획을 발표했습니다. Mark O'Neill의 기사에 따르면, "2009년에 부유한 방문객이 상하이에 도착하여 Bund의 시대적 호텔에 머물기를 원할 때 그들은 Kadoorie 가족의 두 호텔 중 하나를 선택할 수 있습니다. 하나는 그해 완공 예정인 새로운 페닌슐라 호텔(Peninsula Hotel)이 될 것이고, 다른 하나는 현재 국유이지만 1949년 이전에는 카두리스 가문의 소유였으며 1900년대 초 스타일로 개조되고 있는 푸장(Pujiang)이 될 것입니다. 이 부동산은 와이탄을 황폐한 상업용 건물의 거리에서 고급 호텔, 레스토랑, 유명 상점 및 값비싼 아파트가 있는 중국 긴자 또는 5번가로 바꾸려는 야심찬 수십억 달러 프로젝트의 일부입니다. 시 정부는 공산주의 통치 첫 40년 동안 부패와 방치를 겪은 후, 1990년 부활을 시작한 이후 20년 동안 이룩한 성과를 세계에 보여줄 2010년 세계 엑스포를 앞두고 변화를 완료하고자 합니다."

2006년 5월 호텔은 다음과 같이 설명했습니다. "외부에서 보면 호텔은 Harrods처럼 보입니다. 내부에는 거대한 샹들리에가 희미하게 빛나는 대리석 바닥의 리셉션이 있습니다. 이전 손님이 아인슈타인(Einstein)과 찰리 채플린(Charlie Chaplin)을 포함했다는 사실로 인해 퇴색된 웅장함의 분위기가 더욱 고조되었습니다. 그 소년들은 우리보다 더 친절한 서비스를 받았을 수도 있고 그렇지 않았을 수도 있지만, 객실 크기와 장식이 그것을 보상하고도 남습니다." Frommer의 여행 가이드는 새로 단장된 Astor House 호텔에 대해 다음과 같이 설명했습니다. "3층에 있는 벽돌로 둘러싸인 내부 안뜰은 이제 건물의 원래 하이라이트(높은 천장, 조각된 몰딩 및 나무 바닥)를 강조하기 위해 개조되고 철거된 객실로 연결됩니다. 침대는 단단하고 편안하며 욕실은 크고 깨끗하며 구식 다이얼 전화기와 같은 작은 장식도 있습니다. 2006년 Astor House에 Morning Shanghai 레스토랑이 문을 열었습니다. "건물에 들어서면 둥근 천장의 붉은 벽돌 천장, 유럽 스타일의 돔 및 인상적인 샹들리에가 있습니다. 로비의 기둥은 원본의 복제품이고 계단 옆의 골동품은 오래 전의 시간을 회상합니다. Morning Shanghai는 요리의 진정성과 일반적인 분위기에 대한 관심을 통해 수년간 식사 경험과 추억을 즐기는 고급 사람들에게 적합합니다."

2010년 5월부터 상하이에서 개최되는 2010년 세계 박람회를 준비하기 위한 Astor House 호텔 주변의 대대적인 개조 공사의 일환으로 The Daily Telegraph는 2008년 2월에 다음과 같이 예측했습니다. "30개의 건물이 보호 상태를 유지하고 있는 반면, [Waibaidu] 다리의 개조 공사는 Astor House 호텔과 상하이 맨션, 도시의 전쟁 전 화려함을 상징하는 아르데코 양식의 명소로 관심을 끌 것입니다....Astor House 호텔은 도시의 방치된 보물과 공정한 내기는 그것이 이전의 영광으로 복원될 것이라는 것이며, 슬프게도 Astor에 지불할 가치가 있는 가격은 상하이 역사의 일부입니다."

2008년 말 Tourism Review 매거진에 따르면, "최근 몇 년 동안 집중적인 복원을 통해 호텔은 완전히 새로운 모습을 얻었습니다. 오늘날 이 호텔은 오래된 빅토리아 스타일 디자인과 현대적인 시설의 독특한 조합입니다. 디럭스, 스탠다드, 이그제큐티브 및 일부 4베드룸을 포함하여 116개의 다양한 유형의 객실이 있습니다. 각 객실은 잘 장식되어 있으며 일부 유명인이 묵었던 객실은 손님들에게 보여주기 위해 벽에 사진이 걸려 있는 역사적인 장소로 촬영되었습니다. 오늘은 "기이한 스타일이 있습니다. 장소. 그리고 남성 직원에게 스패츠, 킬트, 검은색 연미복을 입게 하는 호텔을 어찌 사랑하지 않을 수 있겠습니까?...두꺼운 래커칠된 벽, 높은 천장, 나무 마루판 및 구불구불한 복도를 갖춘 이 호텔은 빅토리아 시대 정신병원과 영국 기숙 학교 사이의 느낌을 줍니다." 2009년 7월 이 호텔은 "재치있게 단장한 Astor House"로 묘사되었습니다.

중국증권박물관(2018~현재)

이 호텔은 비공개 지역 기업에 인수된 후 2018년 1월 1일에 문을 닫았습니다. 2018년 12월 개관한 중국증권박물관으로 개조되었습니다.

상하이 증권 거래소는 1920년에 호텔에 문을 열었고 1949년 문을 닫을 때까지 이곳에 남아 있었습니다. 1998년에 거래소가 푸동으로 이전될 때까지 호텔 서쪽 건물의 연회장을 사용하여 1990년 같은 위치에 다시 문을 열었습니다. 그것은 서쪽 건물에서 운영되었고 "건물의 동쪽 건물은 여전히 ​​국영 호텔로 기능했습니다." 거래소의 주요 목적은 "국채를 판매하는 것이었지만 (이미 덜 공식적으로 거래되고 있는) 몇 가지 다른 주식도 상장되었습니다. "거래 홀"에는 최신 컴퓨터, 흥정을 위한 수십 개의 작은 방, "도시 주변의 47개 거래 센터로" 가격을 전자적으로 전송하는 시설이 갖춰져 있었습니다. 처음에는 8개의 주식과 22개의 채권만 상장되었습니다.

대중문화에서의 참고문헌

Astor House Hotel은 다음 영화에 출연했습니다.

2005년 Wang Anyi의 소설을 바탕으로 성룡이 제작한 영원한 후회(중국어: Changhen ge)는 Astor House's Restaurant을 선보였습니다.

2007년 중국 작가 Eileen Chang의 1979년 단편 소설을 바탕으로 대만계 미국인 감독 Ang Lee가 감독한 중국 첩보 스릴러인 Lust, Caution(중국어: Se, jie)은 Astor House 호텔 주변에서 일부 장면을 촬영했습니다.

2008년 Chen Kaige가 감독한 중국 최고의 오페라 스타 메이란팡의 전기인 Forever Enthralled(중국어 간체: 梅兰芳; 정체자: 梅蘭芳; 병음: Méi Lánfāng)는 Astor House 호텔에서 일부 장면을 촬영했습니다.

참고자료

추가 읽기

클리포드, 니콜라스 롤랜드. 버릇없는 제국의 아이들: 상하이의 서양인과 1920년대 중국 혁명. 미들베리 대학 출판부, 1991.

크랜리, 윌리엄 패트릭. "오래된 상하이의 '기타': 선원, 창녀, 혼혈 및 기타 침입자". [27]

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외부 링크

중국증권박물관 공식 홈페이지

Astor House Hotel 공식 홈페이지(2005년 아카이브)

리차즈 호텔 사진

한국 창업자가 배울 점한국 창업자는 이 사례에서 제품시장 적합성 실패가 어떤 지점에서 먼저 드러났는지 확인해야 합니다. 외식사업 관련 글로벌 사업·서비스를 운영하는 사업이라면 고객 유지율, 단위경제성, 고정비, 규제 책임을 작은 시장에서 검증한 뒤 확장해야 합니다. 특히 시장 수요, 반복 사용, 지불 의사가 충분히 검증되지 않은 상태로 운영됨 같은 신호가 보이면 확장보다 손익·유지율·법적 책임을 먼저 다시 계산해야 합니다.
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