영국 외식사업 종료 사례 27901305 실패 사례

Bowyers는 영국 Wiltshire의 Trowbridge에 본사를 둔 소시지 브랜드를 포함하여 육류 제품 제조로 유명한 회사였습니다. 이 회사는 1985년 Northern Foods에 인수되었으며 2007년 Trowbridge 공장이 폐쇄될 때까지 다른 두 명의 소유주를 거쳐갔습니다. 이 브랜드는 Addo Food Group에서 다양한 소시지 롤, 돼지고기 파이 및 키슈에 사용됩니다.

역사

1805년 Abraham Bowyer는 Trowbridge에 식료품점을 설립했습니다. 그는 육류 제품, 특히 소시지로 유명해졌고 결국 육류 제품을 전문으로 다루게 되었습니다. Chippenham 및 Calne의 Wiltshire Bacon과 Calne의 Harris와 합병된 Bowyers는 Marsh Bodiner Group의 일부가 되었습니다. 이로 인해 자본 투입이 가능해졌고 회사는 1954년 Trowbridge의 Innox Mill로 이전하게 되었습니다.

1985년 Northern Foods에 인수되었으며 1990년에 Palethorpes of Market Drayton과 합병되어 새로운 회사인 Pork Farms Bowyers가 되었습니다. 2001년에는 Bowyers 및 Palethorpes 돼지고기 소시지 사업과 브랜드가 Kerry Group에 매각되어 회사가 구운 육류 제품에 집중할 수 있게 되었습니다.

이 회사는 2007년 Northern Foods의 1억 6천만 파운드 매각의 일환으로 사모펀드인 Vision Capital에 인수되었습니다. Melton Mowbray 돼지고기 파이를 Melton Mowbray의 정해진 거리 내에서 생산하도록 요구하는 유럽 연합 법률에 따라 회사는 400개의 일자리를 잃은 Trowbridge 공장을 폐쇄하고 Melton Mowbray 파이 생산량을 늘리기 위해 Nottingham 공장에 1,200만 파운드를 투자하기로 결정했습니다. 일부 직원은 이후 Shaftesbury의 Pork Farms 공장에서 일자리를 제안 받았습니다.

2015년 Vision Capital은 Bowyers를 Addo Food Group 산하의 다른 냉장 세이보리 페이스트리 브랜드와 통합했습니다. 2017년에 Addo는 또 다른 사모펀드인 Lloyds Development Capital에 매각되었습니다.

사이트

Innox Mill, Trowbridge 부지는 Morrisons 슈퍼마켓 체인에 의해 매입되었으며 2등급 등록 3층 공장 건물 c를 제외하고는 재개발 허가를 받았습니다. 1875. 그러나 해당 부지는 2016년에 다시 매각되었습니다.

Plymouth의 Mutley에 있는 Alexandra Road에도 Bowyers 공장이 있었습니다. 사이트에는 Bowyer라는 이름의 큰 굴뚝이 아래로 이어져 있습니다. 이 공장은 이전에 Bedford Brewery 부지였으며 1921년에 Beechwood 공장이 되었으며 Devonshire 베이컨과 햄을 생산했습니다. 1959년에 Unigate Dairies가 Cow & Gate를 인수하면서 소유권을 갖게 되었습니다. 공장은 1979년 Newnham Industrial Estate에 새 공장을 연 Bowyer's에 매각되었고 오래된 공장은 철거되었습니다. 굴뚝은 1980년 5월에 철거되었습니다.

참고자료